El pasado 4 de octubre, el Alto NOA Shopping fue sede para los emprendimientos salteños que se desarrollaron durante 2024 en el marco de Aprender a emprender. Alrededor de 50 estudiantes de entre 15 y 18 años participaron de esta instancia en la que ofrecieron sus productos al público en general.
La Feria de emprendimientos es una instancia del programa Aprender a emprender, en el que los jóvenes aprenden a crear, organizar y operar un emprendimiento real, y que se desarrolla en distintos centros comerciales del país.
En Salta, el Alto NOA Shopping se convirtió en una gran vidriera del trabajo de los jóvenes emprendedores, ofreciendo productos ideados y producidos por ellos como: kits ecológicos, puffs hechos con cubiertas recicladas, alfajores de algarroba, entre otros.
Esta experiencia permite que los jóvenes aprendan haciendo y se conviertan en líderes en sus comunidades. En palabras de Facundo Marquez, un estudiante de la Escuela De Educación Técnica 3167, de Las Lajitas: “Me llevo habilidades económicas, cómo vender un producto, el diseño, cómo sacar fotografías. Me llevo la experiencia de haber trabajado en una empresa, aunque sea imaginaria, pero siendo del Norte no me imaginaba que podía llegar tan lejos. Ahora me siento capaz de dirigir una empresa”. Su emprendimiento “Alfarroba” produce alfajores hechos de harina de algarroba, bajos en colesterol y no tienen azucares refinados, y se plantea como una alternativa saludable para los snacks de la tarde.
Por su parte, Rosana Cano, docente del curso, agrega sobre la experiencia con Aprender a emprender: “brinda herramientas que son muy útiles para adquirir conocimientos prácticos. Permite que los estudiantes lleven a la práctica lo que vemos en las materias del colegio. Lo que destaco de esta experiencia es el acompañamiento de Junior, tanto con las conversaciones inspiradoras, como las capacitaciones que nos dan a los docentes para poder acompañar a nuestros estudiantes”.
Podés conocer todos los emprendimientos que participan este año del programa y seguirlos en sus redes sociales en: www.aprenderaemprender.org.ar/
Participaron de la jornada: Escuela de Educación Técnica N° 3118 – 3º 1º, Escuela de Educación Técnica N° 3143 – 3º 2º, Escuela De Comercio Nº 5.003 “José Manuel Estrada” – 4º 5º TT y Escuela De Educación Técnica 3167 – 4º TM.